如何辨別肉制品的新鮮度?多功能肉制品安全檢測(cè)儀的工作原理
肉制品的新鮮度是評(píng)估其質(zhì)量和食用安全性的核心指標(biāo)之一。它直接關(guān)系到消費(fèi)者的健康以及產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,如何辨別肉制品的新鮮度?辨別肉制品的新鮮度,可以通過以下感官檢查方法:色澤觀察:新鮮的豬肉通常呈現(xiàn)淡紅色或粉紅色,表面有光澤;雞肉的新鮮度可以通過皮膚的顏色來判斷,新鮮雞肉的皮膚呈淡黃色,有光......更多
2025-03-07